咖啡粉不煮可以直接喝嗎？如何保存咖啡粉？
隨著咖啡文化的普及,很多朋友都嘗過咖啡粉帶來的美味，下面小編為大家介紹咖啡粉不煮可以直接喝嗎？如何保存咖啡粉？ 咖啡粉不煮可以直接喝嗎速溶咖啡粉可以直接沖水喝。烘焙咖啡
隨著咖啡文化的普及,很多朋友都嘗過咖啡粉帶來的美味，下面小編為大家介紹咖啡粉不煮可以直接喝嗎？如何保存咖啡粉？
咖啡粉不煮可以直接喝嗎
速溶咖啡粉可以直接沖水喝。烘焙咖啡豆磨的咖啡粉，如果不想煮，可以用以下方法:
1.手沖:咖啡粉放入掛耳式濾紙，燒90度熱水或者開水也行啦，用手沖壺(嘴特別細的壺)，緩緩倒入濾紙，沖出手沖清咖?？Х确酆蜔崴壤话銥?0g咖啡粉用100ml水。
2.法壓壺:咖啡粉和熱水比例，仍為10g咖啡粉用100ml水。法壓壺傾斜緩緩倒入95度水或者開水，攪拌至所有咖啡粉吸水，靜置3分鐘。放上濾壓組，輕輕壓到底部即可。
其實這兩種方法，都需要額外的工具，比如手沖壺和法壓壺，還不如煮咖啡粉來的快:咖啡粉和水混合煮沸，用濾紙過濾即可飲用。
以上都是簡單、快手的做法，沖好咖啡后了根據(jù)自己看口味放入純牛奶、煉乳、紅茶等二次調(diào)制。好的咖啡需要更精致、講究的手法。
如何保存咖啡粉？
已研磨好的咖啡粉通常都是盛放在錫紙袋里。打開錫紙袋包裝后，要把紙袋卷起，如果有卡子，就要用卡子卡住。然后放在密閉容器中，室溫中可以存放1周。如果1周內(nèi)喝不完，就要存放在冰箱保鮮，存放的時候不要同姜蒜，魚蝦這些味重的放在一起，咖啡很容易吸味，到最后變成怪味咖啡！
咖啡粉用密封好的罐子裝，可以放干燥劑，但是一定要注意密封好。如果采用單孔排氣密封袋或者帶密封條的密封罐，冰箱冷凍保鮮，可以長達3個月?？Х饶コ煞酆?，各種風味擴散的比較快，不建議保存太久。否則沖煮時風味欠佳，建議盡快用完。
