石斛和什么藥搭配效果好？石斛跟什么藥材煲湯對(duì)脾胃好？
石斛是現(xiàn)代人追捧的滋補(bǔ)養(yǎng)生佳品。下面小編為大家介紹石斛和什么藥搭配效果好？石斛跟什么藥材煲湯對(duì)脾胃好？
石斛和什么藥搭配效果好
食用鐵皮石斛需要合理搭配，并不是所有的食材都可以和鐵皮石斛一起食用的。根據(jù)服用者的具體需求，要采取不同的組合。
好石斛的膠質(zhì)很重甚至可以黏住你的指頭而不掉下來(lái)。由于石斛生長(zhǎng)環(huán)境較為特殊，產(chǎn)量較少，市面上很少有買正宗的鐵皮石斛，如福臨門鐵皮石斛和同仁堂，當(dāng)然，不差錢的就選擇同仁堂，追求性價(jià)比的就選擇福臨門，選擇鐵皮石斛就是這么簡(jiǎn)單的一個(gè)理。
1、鐵皮石斛枸杞小米粥
材料：鐵皮石斛15克，枸杞20個(gè)，小米100克。
做法：鍋中加入清水，水開后下米，放入鐵皮石斛，轉(zhuǎn)小火煮粥20分鐘至小米開花，再放入枸杞，煮5分鐘。
2、鐵皮石斛薏米茶
原料：鐵皮石斛10克、薏米100克、荷葉25克，干山楂30克。
做法：鍋中加入清水，水開后下原料，薏米最好用炒過(guò)的，燉煮出香氣即可。
石斛跟什么藥材煲湯對(duì)脾胃好
石斛做一道滋陰潤(rùn)肺，滋補(bǔ)脾胃，營(yíng)養(yǎng)又好喝的石斛大骨湯做法!此湯做法簡(jiǎn)單，適合大人，小孩秋季飲用。
材料:
大骨400克、鮮山藥1條、干石斛8克、麥冬5克、枸杞子少許、姜三片
做法:
1，購(gòu)買大骨時(shí)，讓攤主砍成塊，回來(lái)洗干凈，放入鍋里加入清水燒開，焯水?dāng)嗌?，撈出沖洗一下備用。
2，鮮山藥去皮，切成塊放入清水中浸泡防氧化。
3，干石斛，麥冬，枸杞子洗干凈。
4，將大骨，石斛，麥冬，姜片放入煲中，加足清水燒開，改為文火熬煮1個(gè)小時(shí)。
5，加入鮮山藥，枸杞子繼續(xù)熬煮二十分鐘即可關(guān)。
6，加入適量鹽拌均勻即可關(guān)火。
提點(diǎn):
鮮山藥有健脾胃作用，麥冬有生津潤(rùn)肺，清熱潤(rùn)燥，此湯特別適合秋季飲用。
