黃皮火龍果果實(shí)不會(huì)裂果，果實(shí)自綠轉(zhuǎn)黃需1個(gè)月(冬天)，轉(zhuǎn)黃后任其掛在樹上，可保留1個(gè)多月仍不會(huì)影響品質(zhì)，既不裂果，也不落果，同時(shí)果皮越來越薄，果實(shí)越來越飽滿。它是火龍果中品質(zhì)最佳、口感甜度最好的一個(gè)類型，含糖量皆在18°Brix以上，又具芳香味，果肉中種子大而柔軟，毫不礙口，但其果實(shí)略小，一般為200克左右。主要產(chǎn)果期(秋冬果)在春節(jié)前后，夏果則在中秋節(jié)上市，可成為應(yīng)景禮盒。如果黃火龍果不以扦插苗、組培繁殖，而改用野生三角柱作砧木的嫁接苗，果重也可達(dá)400～600克。

黃火龍果與常見火龍果區(qū)別

和兩種常見的火龍果不同，“黃龍果”的果實(shí)表面是帶刺的，不過果實(shí)成熟后刺容易脫落（即便沒脫落果商也會(huì)將其剝除），故而大家不易發(fā)現(xiàn)。它的果實(shí)一般比兩種常見的火龍果要小，不過據(jù)說甜度和口感都要好些。目前在美洲許多國家已經(jīng)開始規(guī)模栽培和售賣，國內(nèi)僅有極小范圍的種植，由于栽培技術(shù)不如火龍果成熟，掛果時(shí)間比火龍果長，產(chǎn)量較小，因而價(jià)格自然比火龍果貴得多。至于營養(yǎng)，它和火龍果并無多大差別，網(wǎng)絡(luò)上各種炒作其營養(yǎng)價(jià)值無非是營銷手段而已。

這種“黃龍果”（即大花量天尺）原產(chǎn)南美北部，如哥倫比亞、玻利維亞、厄瓜多爾等國家，它擁有幾乎是仙人掌科植物中最大的花朵，因此而得名“大花量天尺”，其學(xué)名中的megalanthus一詞正式“巨大的花朵”的意思。