血橙與普通橙子有什么區(qū)別？橙子怎么辨別酸不酸？
橙子這種水果吃起來很甜，味道口感很好，下面小編為大家介紹血橙與普通橙子有什么區(qū)別？橙子怎么辨別酸不酸？
血橙與普通橙子有什么區(qū)別
血橙屬于西柚紅葡萄柚和橙子嫁接品種。營養(yǎng)價值比一般的橙子要高很多。主要分布在四川、江西贛南、湘南、浙江等地。新鮮的血橙是紅色或紫色，有明亮的紅色條紋，并且香甜多汁，口感清甜，成熟時期完全鮮甜幾乎沒有酸味。
血橙與普通橙子來說，是橙的變種，俗稱紅橙。它們是兩種健康很高的水果，有脾健胃、清肺化痰、潤膚養(yǎng)顏等好處，對身體益處多多下面是具體區(qū)別：
區(qū)別一·
外形略有不同，普臍橙果肉為圓形或近圓形，血橙果肉為短橢圓形或倒卵圓形。血橙的果子比臍橙要小一些，最大的果面直徑只有75cm，而臍橙最大的果面直徑能達(dá)到100cm。
區(qū)別二·
從成熟周期看，血橙比普通臍橙要晚熟一個月左右，血橙的自然成熟在元旦前后，而普通臍橙則在11月底左右，血橙比臍橙多一個月的自然成長周期。
區(qū)別三·
果皮色彩不同：血臍橙果皮與普通臍橙一致，只是果肉為紅色，而血橙經(jīng)過儲存上血后，果皮呈現(xiàn)紫紅色彩。
區(qū)別四·
果肉不同：普臍橙果肉則是自然的金黃色；而血橙果肉有明顯的紅色條紋。
區(qū)別五·
營養(yǎng)素不同：普臍橙著色色素為番茄紅素，而血橙色素為花青素，是柑橘中唯一含花青素類的品種。具有抗氧化、預(yù)防心血管疾病和養(yǎng)顏美容的保健作用，血橙非常的適合老人，婦女和小孩兒食用。生活常識
區(qū)別六·
果面肚臍不同：普臍橙有肚臍；血橙沒有肚臍?？诟猩涎鹊目诟斜饶毘嚷詣僖换I。
血橙的營養(yǎng)價值是普通臍橙的3~5倍。血橙對于我們身體的很多部位都是有一定的保健作用的，而且同時還能輔助治療一些疾病，有能量橙、孕婦水果和兒童水果的美稱。
當(dāng)然，不容忽視的一點(diǎn)，血橙的價格也要高出普通臍橙很多。盡管價格高，因?yàn)槠錉I養(yǎng)價值頗高，所以仍然倍受消費(fèi)者的青睞。
橙子怎么辨別酸不酸
選擇橙子的時候要看橙皮是否光滑，但是也不能太過光滑，要不可能是人為造成的。接下來要捏一下橙子，橙子的彈性要好，不要選擇太軟或者太硬的橙子，太軟容易爛，太硬多是水分不足。大家不要一味的挑選個大的橙子，一般個大的橙子水分都不是很足，適合大小70-85厘米的就可以了。一般重量較足的橙子水分都比較多，重量較輕的橙子一般都比較缺少水分。
好的橙子都會自帶一股橙子特有的清香，這樣的橙子往往是好吃的，盡量要選擇母橙子，母橙子的橙臍有個圓孔，公橙子的橙臍只是一點(diǎn)，此外橙臍的大小要適中。大家都知道母橙子比較甜一些。
最后要說的是，橙子敗火，橘子上火，但是橘子皮去火。熱量來說好象是橙子最低，蘆柑最甜，不過含糖量肯定高，橘子嗎，熱量一般，但是要少吃。
