丁香紅茶和丁香茶一樣嗎？有什么不同之處？
丁香紅茶和丁香茶只是一字之差，但是確實兩種不同的茶類。今天，小編就給大家說說丁香紅茶和丁香茶的不同之處！相同：與丁香茶一樣，丁香紅茶同樣來自長白山藥谷，原材料同樣是經(jīng)過精挑
丁香紅茶和丁香茶只是一字之差，但是確實兩種不同的茶類。今天，小編就給大家說說丁香紅茶和丁香茶的不同之處！
相同：
與丁香茶一樣，丁香紅茶同樣來自長白山藥谷，原材料同樣是經(jīng)過精挑細選的初夏頭茬嫩葉，同樣經(jīng)歷了嚴格的生產(chǎn)、包裝過程，我們相信，用心做產(chǎn)品，才是企業(yè)生存的長久之道。
不同：
1、工藝不同
兩者的最大區(qū)別在于工藝，丁香茶采取的是綠茶工藝，而丁香紅茶自然是紅茶工藝，發(fā)酵程度高達80～90%。
綠茶，指的是采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。
紅茶，屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。
2、茶色不同
丁香茶（綠茶）的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調(diào)，呈現(xiàn)為清湯綠葉；而丁香紅茶（紅茶）具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征。
3、適用人群不同
丁香茶有養(yǎng)胃止呃的作用，所含的丁香酚和丁香油對胃潰瘍、胃炎、幽門螺旋桿菌都有抑制調(diào)理作用，適合想要養(yǎng)胃的人群；而丁香紅茶有清熱排毒的作用，可有效清除肝臟脂肪肝和毒素，能腸道排毒，減少脂類在腸道中的合成與吸收，阻隔病菌對肝臟的入侵，適合想用養(yǎng)肝的人群。
