豆?jié){對女性有哪些好處？自制豆?jié){需要注意什么
豆?jié){是豆制品最容易被吸收的早餐最佳飲品，下面小編為大家介紹豆?jié){對女性有哪些好處？自制豆?jié){需要注意什么 豆?jié){對女性有哪些好處1.美容防衰老：堅持（關鍵是堅持）每天喝一杯熱
豆?jié){是豆制品最容易被吸收的早餐最佳飲品，下面小編為大家介紹豆?jié){對女性有哪些好處？自制豆?jié){需要注意什么
豆?jié){對女性有哪些好處
1.美容防衰老：堅持（關鍵是堅持）每天喝一杯熱豆?jié){，補充植物蛋白，使人的抗病能力增強，長期下來，可以調(diào)節(jié)女性的內(nèi)分泌系統(tǒng)，對于年輕女性來說，可以減少面部青春痘、暗瘡的發(fā)生；對于中老年婦女來說，可以減少減輕并改善更年期癥狀，延緩衰老。
【知識】：豆?jié){是含有大豆異黃酮的，歲數(shù)大的女人多喝豆?jié){，可以補充大豆異黃酮，延緩更年期的到來
2.豐胸：豆?jié){中含有大量的雌激素，長期飲用具有豐胸的效果，想要豐胸的妹子不妨試試
3.祛濕：豆?jié){屬于黃豆的衍生物，我之前提起過，凡是豆類產(chǎn)品都是有祛濕功效的
4.減肥：豆?jié){的熱量低（不加糖），飽腹感強，而且又補充的人體需要的蛋白質，是減肥佳品！另外豆?jié){渣可以和雞蛋一起，做豆?jié){渣雞蛋羹，祛濕、飽腹感強、熱量低、而且很好吃。
5.治療貧血：豆?jié){含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1、B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質，尤其是鐵的含量，比其他任何乳類都豐富，女性適量喝豆?jié){，對補充每個月經(jīng)期身體流失的鐵成分有一定的作用。豆?jié){對貧血病人的調(diào)養(yǎng)作用比牛奶要強。
6.預防癌癥：研究認為，女性衰老和雌激素減少有關，而豆?jié){中的大豆異黃酮、大豆蛋白、卵磷脂等，是公認的天然雌激素補充劑，可預防危害女性健康的癌癥，如子宮癌、乳腺癌等。
另：豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。多喝鮮豆?jié){可預防老年癡呆癥，防治氣喘病。
自制豆?jié){需要注意什么
第一，原料要選用上等的非轉基因大豆（黃豆），同時可以摻雜花生等干果，豆?jié){口感更滑味道也略香。
第二，浸泡大豆也有技巧。大豆經(jīng)過充分的浸泡才能打出口感細滑的豆?jié){，且減少出渣率。一般要浸泡10余個小時，當氣溫較高時，應放入冰箱或多換幾次水，以避免菌類滋生。
第三，最好先用全自動的家庭用豆?jié){機，豆?jié){機邊攪碎邊加熱，故加熱時間比較長，可以充分破壞大豆中天然存在的有毒皂素、植物凝血素等，不必擔心引起豆?jié){中毒（加熱不徹底所致）。即使是自己煮豆?jié){，表面泛起白沫之后，應該繼續(xù)加熱 3-5 分鐘，泡沫完全消失后，再停止加熱才比較放心。
