啤酒選購攻略：如何選購口感好的啤酒？
消費(fèi)者在購買啤酒的時(shí)候，怎么選到口感較好的啤酒呢？其實(shí)選購啤酒也是一門技巧和學(xué)問，今天，小編就給大家好好說說，教你如何選購！一、看保質(zhì)期。啤酒越新鮮越好喝，瓶裝生啤不能超過
消費(fèi)者在購買啤酒的時(shí)候，怎么選到口感較好的啤酒呢？其實(shí)選購啤酒也是一門技巧和學(xué)問，今天，小編就給大家好好說說，教你如何選購！
一、看保質(zhì)期。
啤酒越新鮮越好喝，瓶裝生啤不能超過7天，熟啤最多不能超過6個(gè)月。夏天，很多店家都會(huì)把往年的啤酒拿出來賣，一定要看保質(zhì)期。
二、色澤
在購買啤酒的時(shí)候，一定要看色澤是否透亮。新鮮的啤酒不論淡色啤酒還是黃色啤酒都要澄清透明的，色澤不能晦暗或暗褐色，哪怕黑啤也不能有黑褐色或棕色。如果啤酒中有絮狀物，則代表啤酒已經(jīng)過期。
三、泡沫
啤酒的泡沫是不能少。泡沫是評(píng)價(jià)啤酒品質(zhì)的重要指標(biāo)，潔白而細(xì)膩并具有持久性的泡沫能證明啤酒的品質(zhì)。泡沫應(yīng)持續(xù)3分鐘以上，并且具有一定的掛杯性。
此外，選擇啤酒時(shí)要知道生啤酒比較適于瘦人飲用；熟啤酒比較適于稍胖人飲用；低醇啤酒比較適于從事特種工作的人飲用，如駕駛員、演員等；無醇啤酒比較適于婦女、兒童和老弱病殘者飲用；干啤酒比較適于怕發(fā)胖和有糖尿病的病人飲用。
