小青柑與大紅柑有什么區(qū)別?哪種收藏價(jià)值更勝一籌
小青柑很受人們的喜愛,茶友們戲稱其為“小心肝”或“掌上明珠”,下面小編為大家介紹小青柑與大紅柑有什么區(qū)別?哪種收藏價(jià)值更勝一籌? 小青柑與大紅柑有什么區(qū)別首先,從口感來
小青柑很受人們的喜愛,茶友們戲稱其為“小心肝”或“掌上明珠”,下面小編為大家介紹小青柑與大紅柑有什么區(qū)別?哪種收藏價(jià)值更勝一籌?
小青柑與大紅柑有什么區(qū)別
首先,從口感來講,小青柑的柑皮芳香油含量極高,多糖含量偏低,清香氣更濃郁,微酸回甘。大紅柑的柑皮橙皮甙含量較低,多糖的含量較高,口感較為甜潤,對胃腸刺激性更弱。
再者,從功效角度來看,兩者都是上等柑皮同宮廷普洱的完美結(jié)晶,自然功效強(qiáng)大。它們都是高、低血壓病的克星。但彼此又有各自的側(cè)重點(diǎn)。小青柑更擅長疏肝破氣、消積化滯,大紅柑則更適用于理氣健脾、燥濕化痰。
另外,根據(jù)營養(yǎng)成分分析,小青柑含有較高比例的柑橘酸和檸檬烯。其中柑橘酸屬于果酸的一種,有利于皮膚滋養(yǎng)美白。檸檬烯則有著強(qiáng)大的鎮(zhèn)咳、祛痰、抑菌作用。大紅柑內(nèi)含更多果糖以及海綿松絲,能夠提供人體所需的膳食纖維,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),對于調(diào)節(jié)膳食平衡有較大的助益,且富含多種維生素。
最后,從收藏方面解讀,小青柑更加有利于貯存,其內(nèi)香氣久而不散,收藏價(jià)值更勝一籌。我們都知道陳皮年限決定其藥理價(jià)值,小青柑也是一樣。