怎么辨別桃膠的真假？食用桃膠有哪些特點(diǎn)？
近日來，桃膠成為風(fēng)靡一時(shí)的“美容圣品”，一時(shí)間，大街小巷上的各式甜品店紛紛擺出“網(wǎng)紅甜品”的招牌，下面小編為大家介紹怎么辨別桃膠的真假？食用桃膠有哪些特點(diǎn)？ 怎么辨別桃
近日來，桃膠成為風(fēng)靡一時(shí)的“美容圣品”，一時(shí)間，大街小巷上的各式甜品店紛紛擺出“網(wǎng)紅甜品”的招牌，下面小編為大家介紹怎么辨別桃膠的真假？食用桃膠有哪些特點(diǎn)？
怎么辨別桃膠的真假
1.顏色
真正的原桃膠指樹上直接采摘下來沒有處理過的可食用嫩桃膠，對(duì)于膠質(zhì)純度的品質(zhì)要求較高，沒有固定的形態(tài)和大小。而假桃膠是其他膠摻在桃膠里面當(dāng)做桃膠出售，比如化工原料的松膠，可以摻到桃膠里，兩者的表相差不多，但松膠是放的時(shí)間越長(zhǎng)越黃越漂亮，氣味也有點(diǎn)刺，跟桃膠是有很大的區(qū)別的。
2.大小
一般真正的野生桃膠大小是沒有固定形態(tài)的，而假桃膠是經(jīng)過精加工的桃膠、純度可以提煉，大小可以控制。因此如果發(fā)現(xiàn)桃膠是沒有雜質(zhì)，顆粒均勻，色澤和大小有固定的形態(tài)那就有可能是假桃膠。怕假就買可食用的原膠，原生態(tài)產(chǎn)地直銷的，保險(xiǎn)些。
辨別食用桃膠：
1、是否有刺鼻氣味
2、是否色澤自然
3、看好桃膠泡脹比高
4、看泡發(fā)后是否完整，不是一小粒一小粒的（加工的桃膠是高溫煮化再重組的）
最好買原生態(tài)產(chǎn)地直銷的原膠，保險(xiǎn)些。桃膠的種類頗多，建議選擇水密桃膠，對(duì)于美容的效果確實(shí)好些。
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