桃膠從流液到結晶凝固需要多長時間？發(fā)黑還能食用嗎？
桃樹除了出產(chǎn)的果實惹人喜愛之外，還有很多產(chǎn)物也對人體十分有益，比如——桃膠。下面小編為大家介紹桃膠從流液到結晶凝固需要多長時間？發(fā)黑還能食用嗎？ 桃膠從流液到結晶凝固需
桃樹除了出產(chǎn)的果實惹人喜愛之外，還有很多產(chǎn)物也對人體十分有益，比如——桃膠。下面小編為大家介紹桃膠從流液到結晶凝固需要多長時間？發(fā)黑還能食用嗎？
桃膠從流液到結晶凝固需要多長時間
東北的桃樹流膠期長達35天，而在南方桃樹的留交期只有10天左右。而且北方的桃樹活的時間一般在20年到30年，南方的桃樹卻最多只能活10年左右。所以桃膠一般都是老樹的膠，顏色深，口感好?？梢赃M行干燥處理使之更快成固體——將桃膠放在不銹鋼盤中用蒸氣吹掃，或直接在鍋內(nèi)用火加熱，加熱過程中要不斷翻動，干后得到含水50％的膏狀產(chǎn)品。如用曬干或烘干，可得到純固體桃膠。
桃膠是桃樹被真菌感染了所分泌出的膠質，一般感染初期剛出來時是白色的。后面隨著病變的加巨，出來的膠質為黃紅或紅黑。還有出來的膠質隨著在樹上的時間越長也會變顏色。及時烘干的桃膠會呈白黃，黃，黃紅等顏色，這幾種桃膠都能食用。黑色的桃膠，一般不食用，作為工業(yè)用膠。
