早餐建議大家選擇全脂牛奶就好，除非是有較嚴(yán)重的心腦血管疾病例如高血脂、高血壓等，需要嚴(yán)格控制脂肪攝入，才迫不得已選擇脫脂牛奶，或者有很多牛奶是“高鈣低脂”奶，其實(shí)如果不是上了年紀(jì)，不需太多脂肪供應(yīng)，還需要補(bǔ)充更充足鈣質(zhì)，完全沒有必要選擇低脂或脫脂牛奶。

早晨本來也是需求大量營(yíng)養(yǎng)和能量的時(shí)間段，而全脂牛奶中富含更多的脂溶性維生素成分，能補(bǔ)充更全面的營(yíng)養(yǎng)成分，例如維生素D，部分維生素B族，能能夠提升鈣質(zhì)的吸收率，全脂牛奶中的脂肪含量并不是多，其實(shí)早晨時(shí)間完全可以消耗掉，全脂牛奶也更具有飽腹感，讓我們不易饑餓，攝入額外熱量。而且全脂牛奶帶有脂肪香濃味，更能滿足大腦；相比之下，脫脂牛奶少了脂溶性維生素，鈣質(zhì)吸收也沒那么順暢，飽腹感打折扣，也沒那么好喝，我們沒準(zhǔn)就為了全脂牛奶中那一點(diǎn)脂肪去攝入更多能讓我們滿足的食物，如果是在減肥的朋友，到頭來可能得不償失。

對(duì)于在生長(zhǎng)發(fā)育，或身體虛弱的朋友來說更應(yīng)該選擇全脂牛奶，補(bǔ)充更全面的營(yíng)養(yǎng)成分。減肥的朋友們也大可不必選擇脫脂或低脂牛奶，牛奶種那點(diǎn)脂肪對(duì)減肥真的沒太大影響，倒不如少吃包零食，少喝一杯奶茶，這才是少去了大量脂肪！