如何選購海參，3分鐘看完我的分享！少走彎路！

吃海參的好處其實是不用多說了，海參就是一種補品，吃海參就是一種對身體的投資。無論男女老幼吃了都挺好。

（本人學校會議室近照）

我叫李長立，今年58歲了，是濟南大學哲學系的一名教師，我是從12年開始和老伴一起吃海參的，每天每人吃一個，一直堅持到現(xiàn)在，總的來說感覺比較值。吃海參算一種長期投資，身體好了才能工作順利，家庭和睦。

吃了這么多年海參，對于吃海參的好處，怎么買海參，怎么挑選海參，海參適合什么人吃，也算是個內(nèi)行了。如果你也想買海參吃，可以看看下面的文章，能讓你少走很多彎路。

這是我平時吃的海參

市面上的海參分兩種，一種是野生海參，一種是養(yǎng)殖海參

野生海參是是沿海的參農(nóng)下海里自己撈的，6-9年成熟，撈參人如果撈到6年參齡以下的海參，就會扔回大海，讓它繼續(xù)生長。

養(yǎng)殖海參是一年一成熟，從年頭上就能看出來。一年的和多年的海參，效果一定是不一樣的。

（左側是深海野生，右側為網(wǎng)箱養(yǎng)殖）

野生海參海底自然生長，吃海底的藻類，貝殼，各種精華在體內(nèi)長期積累，營養(yǎng)豐富。

而養(yǎng)殖海參吃的是人工飼料，一年就催熟了，對身體其實是沒有什么好處的。養(yǎng)殖海參體內(nèi)甚至還有很多激素對人體有害。

雖然養(yǎng)殖海參價格比野生海參便宜，但還是建議使用野生海參，野生海參的性價比要高很多！建議吃7年參齡的野生海參，性價比高一些。

在專賣店中，同等大小的野生海參價格是養(yǎng)殖海參的三倍以上，之所以專賣店中的野生海參價格如此之高，并不是因為野生海參稀有，而是因為海參從捕參人手里到專柜之間經(jīng)過了多個中間商，層層加價，再加上打上了野生海參的噱頭，所以價格虛高。

重點來了：我們可以從長島本地野生海參撈參人的手中直接購買海參。這樣就能以一個很低的價格買到純正的野生海參。

其實從很早之前，就已經(jīng)有很多常吃海參的朋友開始直接從長島本地的撈參人手里直接買海參吃了。但是很多人都不知道，還在傻傻的從專賣店里面買天價海參。