八個(gè)月的寶寶適宜吃醬油嗎？如何自制紫蘇醬油？
醬油,作為在中國有三千多年歷史的傳統(tǒng)調(diào)味料,幾乎出現(xiàn)在每個(gè)國人的餐桌上或灶臺邊。下面小編為大家介紹八個(gè)月的寶寶適宜吃醬油嗎？如何自制紫蘇醬油？ 八個(gè)月的寶寶適宜吃醬油嗎
醬油,作為在中國有三千多年歷史的傳統(tǒng)調(diào)味料,幾乎出現(xiàn)在每個(gè)國人的餐桌上或灶臺邊。下面小編為大家介紹八個(gè)月的寶寶適宜吃醬油嗎？如何自制紫蘇醬油？
八個(gè)月的寶寶適宜吃醬油嗎？
8個(gè)月的寶寶并不適合吃醬油，一周歲內(nèi)的寶寶都不適合吃醬油，哪怕是兒童醬油。1歲內(nèi)的寶寶為什么不能吃醬油呢？
1、醬油含鹽量非常高，有些兒童醬油沒有防腐劑，為了防腐，其氯化鈉含量比普通醬油更高。而有些兒童醬油的含鹽量比較低，卻添加了更多的防腐劑。世上無雙全法，醬油想長期不變質(zhì)，少不了鹽和防腐劑。這兩樣?xùn)|西都不利于未滿一歲寶寶的生長發(fā)育，所以不建議給太小的孩子吃醬油。
2、一歲內(nèi)的寶寶消化系統(tǒng)和利尿系統(tǒng)發(fā)育都未完善，吃的太咸會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，不利于生長發(fā)育。還會(huì)破壞孩子的味覺，導(dǎo)致寶寶變得越來越“重口味”。
3、平常的食物中的含鹽量就已經(jīng)能滿足寶寶的生長需求，寶寶的食物不要再單獨(dú)加鹽或醬油來調(diào)味。小孩子的味覺其實(shí)和成人并不同，小孩的口味很淡，我們吃著一點(diǎn)咸味都沒有的食物，寶寶也許吃起來咸淡剛剛好。
除了醬油，也不要給寶寶吃其他調(diào)味品，如醋，寶寶2周歲以后才能吃醋。1周歲內(nèi)的寶寶吃原汁原味的食物就好，不用擔(dān)心不好吃，寶寶愛吃著呢。
如何自制紫蘇醬油
首先是生抽，李錦記、海天等幾個(gè)大品牌的特級生抽都還不錯(cuò)，然后就是紫菜葉和大蒜，大蒜的用途是殺菌增味。
第一步：將新鮮的紫蘇葉洗凈，然后用廚房紙完全擦干其表面的水分；
第二步：紫蘇葉切絲，大蒜切片，然后一起投入大玻璃瓶中；
第三步：倒入生抽，一直到?jīng)]過食材；
第四步：蓋上蓋后密封，夏天可以放入冰箱，1天之后即可使用。
