葡萄酒有保質(zhì)期嗎？葡萄酒過期了還能喝嗎？
葡萄酒就是葡萄經(jīng)過發(fā)酵之后形成的酒，酒精度數(shù)非常的低，受到很多人的喜愛，下面小編為大家介紹葡萄酒有保質(zhì)期嗎？葡萄酒過期了還能喝嗎？葡萄酒有保質(zhì)期嗎？
葡萄酒就是葡萄經(jīng)過發(fā)酵之后形成的酒，酒精度數(shù)非常的低，受到很多人的喜愛，下面小編為大家介紹葡萄酒有保質(zhì)期嗎？葡萄酒過期了還能喝嗎？
葡萄酒有保質(zhì)期嗎？
葡萄酒具有一定的生命曲線，但是其曲線根據(jù)保存情況不同，會(huì)有一定的不同。
保存狀態(tài)不好就好比將葡萄酒捅了一刀，對(duì)其有著致命的傷害。
中國的是食品標(biāo)簽法要求標(biāo)注保質(zhì)期。所有進(jìn)口葡萄酒要求標(biāo)注，品種，保質(zhì)期，產(chǎn)地。所以進(jìn)口商進(jìn)口的時(shí)候直接給葡萄酒標(biāo)注一個(gè)最長的時(shí)間。
葡萄酒過期了還能喝嗎？
葡萄酒保存的時(shí)間長或者短沒有一個(gè)定數(shù)，這不是一個(gè)高酒精度的飲用品，無法像中國白酒一樣在緩慢的陳年過程中行程乙酸乙酯的化學(xué)反應(yīng)。（這是一個(gè)非常顯著的變化）
而在葡萄酒的瓶儲(chǔ)過程中，多為多酚物質(zhì)，單寧，酒石酸的緩慢反應(yīng)，最后讓酒體更加柔，圓潤。所以有些老酒能表現(xiàn)得很好就是這個(gè)原因。
