純牛奶怎么做口感酸甜酸奶？制作添加蜂蜜還是白糖好？
酸奶是由牛奶經(jīng)過發(fā)酵后制成的，其口感酸甜細滑，營養(yǎng)豐富，深受大家的喜愛。下面小編為大家介紹純牛奶怎么做口感酸甜酸奶？制作添加蜂蜜還是白糖好？ 純牛奶怎么做口感酸甜酸奶喝
酸奶是由牛奶經(jīng)過發(fā)酵后制成的，其口感酸甜細滑，營養(yǎng)豐富，深受大家的喜愛。下面小編為大家介紹純牛奶怎么做口感酸甜酸奶？制作添加蜂蜜還是白糖好？
純牛奶怎么做口感酸甜酸奶
喝酸奶有非常多的好處，不僅有幫助消化、清理腸道、增加食欲等功效，還能調(diào)節(jié)機體內(nèi)微生物的平衡。
酸奶他是由牛奶經(jīng)過發(fā)酵后制成的。所以說，純牛奶是制做酸奶的主要原料。那要怎么做呢？我現(xiàn)在就來教大家，不用什么特別設(shè)備就能喝到即健康又營養(yǎng)的自制酸奶。
原料
原味酸奶（超市冷柜里的那種）一杯
純牛奶 500克
蜂蜜或白砂糖 適量
制作方法
第一步: 將純牛奶倒入奶鍋中煮沸。煮沸后的純牛奶表面會形成一層奶皮，你可以撈起來吃了或直接扔了。
第二步: 加入你需要的糖，攪拌均勻。喜歡甜的可以多加一點，反之就少加一點。如果不喜歡放糖，可以等牛奶冷卻到50度左右時加入適量蜂蜜，攪拌均勻。
第三步: 倒入準備好的酸奶，攪拌均勻。然后，有玻璃瓶的可以分裝在玻璃瓶里，沒有的可以裝入密封容器里，記得一要加蓋哦！最后，放入保溫桶或泡沫箱內(nèi)，保溫放置8-9個小時。
好了！等待品嘗吧！
制作成功的酸奶是濃稠的。如果喜歡水果酸奶的，可以在吃的時候加入喜愛的水果，不建議加入水份太多的水果，會直接影響酸奶的口感。推薦香蕉、芒果，口感不錯哦！
另外，吃不完的可以放入冰箱冷藏，冷藏后的酸奶口感更好。要是還想繼續(xù)做，可以留下一瓶作為下次制作時的酵母，這樣下次做時就不用買成品酸奶了。
