普洱茶是熱性還是涼性(陳皮普洱茶是熱性還是涼性)
生普洱茶是涼性還是熱性?
寒性。普洱茶為山茶科植物普洱茶的嫩葉,味苦、甘,性寒?;颊咴诜玫臅r(shí)候不可以長期或過量的服用,體弱而中焦虛寒者慎服。生普洱茶具有清熱生津、辟穢解毒、消食解酒以及醒神透疹的功效。
生普洱茶屬于熱性。它在經(jīng)過發(fā)酵之前就已經(jīng)含有一定的鞣酸和咖啡因成分,這些成分會使得體內(nèi)產(chǎn)生一定的熱量,從而發(fā)揮出熱性的作用。因此,溫?zé)狍w質(zhì)的人士應(yīng)適量飲用,不宜過量。
普洱可以是寒性,也可以是溫性的,因?yàn)槠斩鶕?jù)制作工藝不同以及儲存方式不同會出現(xiàn)茶性的改變。洱茶有生茶和熟茶之分,兩者之間的差異是制作工藝的不同,兩種茶的茶性、口感有很大的差異。
普洱茶屬溫性。普洱茶主要產(chǎn)于云南勐海、勐臘、普洱市、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊、河口、馬關(guān)、麻栗坡、文山、西疇、廣南、永德。
普洱茶分為生茶和熟茶,普洱生茶經(jīng)過殺青工藝,未經(jīng)發(fā)酵屬寒性,而普洱熟茶屬于渥堆工藝的后發(fā)酵茶,屬于溫性(熱性),另外普洱生茶經(jīng)過常年時(shí)間的陳化后,茶葉內(nèi)茶多酚、咖啡堿等發(fā)生氧化,其茶性由寒轉(zhuǎn)變?yōu)槠珳匦浴?/p>
普洱可以是寒性也可以是溫性的。因?yàn)槠斩鶕?jù)制作工藝不同以及儲存方式不同會出現(xiàn)茶性的改變。洱茶有生茶和熟茶之分,兩者之間的差異是制作工藝的不同,兩種茶的茶性、口感有很大的差異。
普洱茶是熱性茶還是涼性茶?
普洱茶分為生茶和熟茶,普洱生茶經(jīng)過殺青工藝,未經(jīng)發(fā)酵屬寒性,而普洱熟茶屬于渥堆工藝的后發(fā)酵茶,屬于溫性(熱性),另外普洱生茶經(jīng)過常年時(shí)間的陳化后,茶葉內(nèi)茶多酚、咖啡堿等發(fā)生氧化,其茶性由寒轉(zhuǎn)變?yōu)槠珳匦浴?/p>
普洱茶屬溫性。普洱茶主要產(chǎn)于云南勐海、勐臘、普洱市、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊、河口、馬關(guān)、麻栗坡、文山、西疇、廣南、永德。
普洱可以是寒性也可以是溫性的。因?yàn)槠斩鶕?jù)制作工藝不同以及儲存方式不同會出現(xiàn)茶性的改變。洱茶有生茶和熟茶之分,兩者之間的差異是制作工藝的不同,兩種茶的茶性、口感有很大的差異。
普洱茶性寒,普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。普洱茶茶青的采收從每年2月下旬至11月中旬都可進(jìn)行,思、普地區(qū)種植的大葉種茶樹,一年可發(fā)5~6輪,生長期在300天以上。
普洱茶分為普洱生茶和普洱熟茶,普洱生茶經(jīng)過殺青工藝,未經(jīng)發(fā)酵屬性偏寒,而普洱熟茶為經(jīng)過渥堆工藝的后發(fā)酵茶,屬于熱性,另外普洱生茶經(jīng)過常年時(shí)間的陳化后,茶葉內(nèi)茶多酚、咖啡堿等發(fā)生氧化,其茶性由寒轉(zhuǎn)變?yōu)闇睾汀?/p>
正常制程的普洱生茶是涼性的,不會上火,普洱熟茶屬于溫性,喝多了可能會上火。普洱生茶顏色以青綠、墨綠為主經(jīng)過時(shí)間陳化之后部分轉(zhuǎn)為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。普洱熟茶顏色以紅褐色為主。
有哪些茶是熱性或溫性的?
\x0d\x0a而紅茶、普洱茶屬于溫性茶。\x0d\x0a青茶中的烏龍茶、大紅袍屬于中性茶。\x0d\x0a一般來說,紅茶性溫,去寒,暖胃,更具補(bǔ)養(yǎng)作用;綠茶則性涼,功效主要為清熱提神。
溫性茶包括紅茶、普洱茶。沒有熱性茶。茶性是指茶葉表現(xiàn)出的性味及其特性。包含有涼(寒)性、中性和溫性。茶葉經(jīng)過不同的制作工藝有茶性之分,其發(fā)酵程度決定了茶葉性味的不同。
熱性的茶:普洱熟茶、紅茶、如正山小種、滇紅工夫、黑茶(安化黑茶、涇陽茯茶)、祁門紅茶等屬于溫性的類。
溫性茶有:紅茶 紅茶(正山小種、金駿眉、祁門紅茶、滇紅茶等)性溫,適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、年齡偏大者飲用,加牛奶、蜂蜜口味更好。甜入脾經(jīng),具有補(bǔ)養(yǎng)氣血,補(bǔ)充熱能,解除疲勞、調(diào)和脾胃有好作用。
溫性茶包括紅茶和普洱茶。久坐電腦前的人要多喝這類茶水,可以提神醒腦,幫助胃腸蠕動,彌補(bǔ)久坐和陽氣虛給胃腸帶來的不適。涼性茶包括綠茶和青茶中的鐵觀音。