怎么挑選新鮮的火龍果，顏色越紅綠色鮮亮的，表皮比較光滑的

hello大家好，歡迎關(guān)注我的賬號(hào)小敏在說美食。繼續(xù)來跟大家聊聊食材。上次聊到怎么挑橙子還有怎么挑獼猴桃，大家都清楚方法了嗎？以后去市場購買獼猴桃可以用這些方法挑選，希望能幫到大家。接下來繼續(xù)跟大家聊要怎么挑選新鮮的水果。

這次要挑什么水果呢？來給大家挑挑水龍果吧。小伙伴們喜歡吃火龍果嗎？我是超級(jí)喜歡吃的。雖然火龍果味道不甜，但是它里面富含的糖分可是非常多的，而且能量也比其他的水果要高。不要因?yàn)樗惶鹁头砰_吃，小心糖分超標(biāo)。火龍果這個(gè)名字大概是取決于它的外形吧。因?yàn)樗耐庑蜗窕鹧嬉粯?，而且顏色也是火紅色。雖然在咱們國家的神話故事里，龍都是會(huì)吐水的，但是在外國的童話里面，龍都是噴火的，取名字的大概是外國人吧。

火龍果這種水果，在我還小的時(shí)候，是很少能看到的。但是在我上初中高中的時(shí)候，它就非常普遍了。小時(shí)候想吃一口火龍果，那可是難上加難?，F(xiàn)在只要季節(jié)對(duì)，超市里市場上哪兒都有賣的，想吃火龍果非常方便。火龍果的吃法也比較單一，一般都是把皮剝掉只吃里面的果肉。也可以放到榨汁機(jī)里面，榨成果汁來喝一杯?；瘕埞墓夥浅５娜彳?，所以火龍果榨成的果汁是非常濃稠的。相比其他水果，火龍果榨成的汁，留下來吧殘?jiān)欠浅Ｉ俚摹?/p>

火龍果的果汁，就像是奶昔一樣那么濃稠。不過做火龍果的大小，一個(gè)火龍果最多只能摘出一小杯的果汁，所以我一直覺得戰(zhàn)爭對(duì)所有的水果都是一種浪費(fèi)。你喝的水果汁，里面不知道包含幾個(gè)水果，如果你單純吃的話可能吃一個(gè)就飽了，但是你喝果汁，卻不會(huì)有這種感覺，完全沒有飽腹感。對(duì)于想減肥的小伙伴來說，最好還是不要榨汁了，單純吃水果比較好。要不然的話，很容易讓你多吃很多營養(yǎng)進(jìn)去。那你的減肥道路就非常長了。

今天的主題依舊是怎么挑選水果，所以要怎么挑選比較新鮮的火龍果呢？如果挑到的不新鮮或者還沒有熟，那么果肉吃到嘴里，就不會(huì)覺得好吃。熟過的火龍果吃起來有一種非常明顯的壞掉的味道，而沒熟的火龍果雖然吃起來汁水非常豐富，但是一點(diǎn)都沒有火龍果的甜味，不好吃。雖然火龍果的甜度比較低，但是吃到嘴里一點(diǎn)甜味都沒有的火龍果，實(shí)在是非常難吃。

1、想要挑選新鮮的火龍果，首先要看火龍果的顏色?；瘕埞@種水果挑起來是比較簡單的，因?yàn)槟阒灰此念伾浅５募t，就說明它已經(jīng)熟了。但是你不能光看紅色的部分，綠色的部分也要注意，熟得比較好的火龍果，它的綠色一定要好看，顏色比較鮮亮。這樣紅色跟綠色不分顏色的，特別好看的火龍果是已經(jīng)熟了的。

如果你能明顯地看到火龍果，它的綠色部分有枯黃的跡象，就說明這個(gè)火龍果是不新鮮的。前面我一直在說，不要憑好看的外邊挑水果，但是火龍果這種水果，你就可以憑好看來挑它。所以在看火龍果顏色的時(shí)候一定要看它的顏值，黃色的土肥圓紅，綠色的部分越綠，那么它就是一個(gè)好的火龍果。

2、看完了顏色，下一步就要看一下火龍果的形狀。在挑挑橙子的時(shí)候，我有說過好吃的橙子，不要挑圓的一定要挑長得。不過火龍果，這種剛好相反，一定要挑圓的。雖然火龍果的形狀并沒有真正意義上圓溜溜的，但是你要挑一些比較胖乎，而且比較短的火龍果。這樣的火龍果是比較好吃的，而且里面的水分也比較足。相反那些比較長比較瘦的火龍果，里邊的水分就比較少，而且口感也不太好。不愧是一個(gè)看顏值的水果，越可愛的火龍果越好吃。

3、看完了形狀，接著看一下火龍果的表皮。如果你看到火龍果，別的地方還好，就是火龍果的表皮，比較的粗糙坑坑洼洼的，這樣的火龍果你還是不要買了，因?yàn)檫@樣的火龍果是不新鮮的。新鮮的火龍果，他外面的朋友應(yīng)該是非常光滑而且富有光澤的。越光滑的火龍果表示它越新鮮，里面的果肉就越好吃。果然是一個(gè)看顏值的水果，皮膚不光滑，就不要買它。跟火龍果剛好相反的橙子，大概哭得非常凄慘，越光滑的橙子是越難吃的。

4、觀察完完火龍果就把它拿起來試試它的重量。多拿幾個(gè)火龍果，拿起來比較重的那一個(gè)，說明它是比較好吃的。因?yàn)楸容^重的火龍果里邊的水分是比較多的，而且果肉會(huì)比較飽滿，不會(huì)失水分。橙子終于露出了一個(gè)笑臉，因?yàn)榻K于有一樣是跟火龍果差不多的了。很多水果都需要這樣去挑選，因?yàn)樗衷阶阍胶贸?。而水分越多，它占有的重量?dāng)然就越大。

5、接下來看一下，火龍果的成熟度?；瘕埞某墒於纫趺磁袛嗄?？當(dāng)然是上手捏一下，如果你能捏動(dòng)覺得比較軟，那么這個(gè)火龍果非常不新鮮，把它擱一邊就行了。雖然火龍果的果肉是非常軟的，但是熟過的火龍果尤其軟，隔著表皮都能捏動(dòng)的話，說明它的果肉已經(jīng)非常松軟了。如果你捏火龍果捏不動(dòng)，那么它也是不能買的，這種火龍果還比較小，沒有熟不能吃，把它放那等熟了讓別人買它吧。正常可以買到火龍果是什么樣的呢？如果你能按動(dòng)，但是有比較有彈性，那么這樣的火龍果是可以買的，軟硬適中的火龍果是熟得剛剛好的。想要吃到好吃的火龍果，必須要會(huì)挑選才可以。

6、最后一個(gè)步驟，看一下火龍果的根，如果它的根已經(jīng)爛掉了，即使火龍果別的地方看起來還不錯(cuò)，也不要買它，因?yàn)檫@樣的火龍果是不新鮮的。其他地方的表現(xiàn)還不錯(cuò)，但是根部腐爛的火龍果，肯定是不好吃的，不要忽略這一點(diǎn)。好了，以上這些挑選火龍果的方法大家都知道了嗎？謝謝大家的觀看，下次再見。