哪個(gè)牌子的螺螄粉是你心中的yyds?
吃得滿足,嗦得過(guò)癮,辣得舒坦,就一碗螺螄粉!螺螄粉
NO.1好歡螺螺螄粉(加臭加辣版)
好歡螺加臭加辣款終于到貨!
親測(cè)對(duì)比,跟大家分享一下我的真情實(shí)感,同時(shí)也給那些躍躍欲試的粉友一些參考和建議。
整體分量比較足,一包拿在手里沉甸甸的感覺(jué)。
1.先說(shuō)粉的情況:粉的量和口感,跟普通款一樣,都是100g,比較耐煮,煮好過(guò)一下冷水,口感會(huì)更爽彈。
2.再說(shuō)料包的情況:普通款料包是200g,加臭加辣款是 300g,分別多了一包腐竹和酸筍。
3.再說(shuō)臭辣情況:煮好之后我并沒(méi)有感覺(jué)更臭,但是辣味明顯加倍!我把辣椒油全部放完了,第一口沒(méi)有特別感覺(jué),但是越吃越辣,最后就是頭發(fā)發(fā)麻,額頭冒汗!我是屬于喜歡吃辣的人,但是這個(gè)辣真夠勁,吃完感覺(jué)燒心,勸各位酌情加辣。
4.最后說(shuō)湯的情況,在沒(méi)有加辣椒油的時(shí)候,我特地喝了湯,湯汁濃香有骨湯的意思,即便沒(méi)有加辣椒,也是帶點(diǎn)微辣。
評(píng)價(jià):比經(jīng)典版更多了一倍的腐竹和配菜,另外秘制辣油也是嗦粉人的福利,喜歡吃辣的一定不要錯(cuò)過(guò)這一款。
NO.2 螺霸王螺螄粉
1.包裝:一般般(不太適合送人)包裝袋里有8樣
2.主要調(diào)料包:湯底調(diào)料包 (真的是絕絕子、非常入味、可以喝完那種)花生(潮)酸筍(一般)豆角(可以)整體而言調(diào)料包量少,湯底濃郁, 我放了好多青菜 ,湯底還是很好喝,喜歡湯底濃郁可以入手。
評(píng)價(jià):這次煮的粉,除了泡了,放鍋里還需煮20分鐘左右才變軟,時(shí)長(zhǎng)較久,介意時(shí)間的不建議入手。
NO.3 李子柒螺螄粉
1.先說(shuō)味道,湯比較濃,臭味一般,和正常螺螄粉一樣,沒(méi)有驚艷的地方。
2.讓我驚訝的是醋料包,比我買的其他家的都多,別家我會(huì)自己再加白醋的,但是她家,我不需要自己再加點(diǎn)醋。
3.粉真的是少得可憐運(yùn)幸好家里有干米粉,又加了一把,真就兩口.…回我吃過(guò)所有品牌粉最少的一家。
4.就價(jià)格和分量來(lái)說(shuō),不推薦。
評(píng)價(jià):有點(diǎn)咸,不臭不香,可以自行判斷一下。
NO.4 山姆臭寶螺螄粉
1.來(lái)說(shuō)說(shuō)食后感吧,配料還是蠻多的,大片的腐竹(口感和其他牌子炸腐竹不同,有點(diǎn)豆皮的感覺(jué),這個(gè)口感我個(gè)人不咋喜歡)
2.配菜也是大塊,這點(diǎn)相比其他牌子,略勝一籌,特別是黑木耳都是整塊的,不像其他切絲。
3.整體分量非常足,女孩紙一份吃不完。
不過(guò)它的湯個(gè)人覺(jué)得偏油,但是味道不臭,虎皮雞爪味道還是很不錯(cuò)的。
評(píng)價(jià):說(shuō)實(shí)話這個(gè)很火,抱著很高的期待買的,但實(shí)際上除了咸一點(diǎn),香臭味都沒(méi),可圈可點(diǎn)的就是虎皮鳳爪和大片腐竹了。
以上有你心中螺螄粉的天花板嗎?如果沒(méi)有,請(qǐng)把你心中最喜歡的螺螄粉打在評(píng)論區(qū),下次我也要嘗試一下!
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