柳樹上的柳芽有什么功效和作用？如何自制柳芽茶
春天里，柳樹吐出了新芽，柳樹的新芽營養(yǎng)豐富，它們含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、鈣、鐵、多種氨基酸等。下面小編為大家介紹柳樹上的柳芽有什么功效和作用？如何自制柳芽茶 柳
春天里，柳樹吐出了新芽，柳樹的新芽營養(yǎng)豐富，它們含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、鈣、鐵、多種氨基酸等。下面小編為大家介紹柳樹上的柳芽有什么功效和作用？如何自制柳芽茶
柳樹上的柳芽有什么功效和作用
通常柳芽用來泡茶喝，并且嫩芽曬干后可以與其他茶葉一起泡水喝。在藥材中柳芽性寒，味道略帶苦味。這決定了柳芽對熱癥的調(diào)節(jié)非常有效。柳芽能夠作用于下丘腦的體溫調(diào)節(jié)中心，使身體散熱，具有退燒的作用，并可以出汗和擴張血管。
柳芽味道濃郁，溶解油膩，可預(yù)防黃腫病。它主治濕氣過重引起痙攣，腰膝酸痛等癥狀。像其他野生蔬菜一樣，柳芽也可以用作餡料，拌飯煮飯等等。它清熱明目，清香可口，特別在蘇北、安徽等地方。當柳芽剛出來時，很多人都會去采摘，采回來的柳芽或清炒拌飯，或焯水涼拌，或曬干泡茶，都能夠得到很好的口感。
柳芽可以化痰，清熱降燥。它用于治療感冒和感冒引起的發(fā)燒，頭痛和鼻涕。它可以調(diào)節(jié)喉嚨痛，心悸和失眠等癥狀。柳芽茶是一種有名的茶葉，采摘柳芽，烘干超透，先微苦而后甘甜，能夠明目化積，清火生津。
