阿膠中含有鐵元素嗎?每天堅持吃補血效果如何
阿膠從古至今都被奉為補血佳品,可見補血效果非同一般。下面小編為大家介紹阿膠中含有鐵元素嗎?每天堅持吃補血效果如何? 阿膠中含有鐵元素嗎很多人說阿膠能補血。其實,阿膠中所
阿膠從古至今都被奉為補血佳品,可見補血效果非同一般。下面小編為大家介紹阿膠中含有鐵元素嗎?每天堅持吃補血效果如何?
阿膠中含有鐵元素嗎
很多人說阿膠能補血。其實,阿膠中所含的鐵是很少的。而我們平時說的貧血,大多是缺鐵性貧血,要補血就是要補鐵。但阿膠里的鐵很少,吃阿膠怎么就能補血呢?所以,理論上,吃阿膠對補血其實沒有什么幫助。
而且,從目前的研究來看,也幾乎沒有什么可靠的研究顯示吃阿膠能補血。
很多宣傳吃阿膠能補血的經(jīng)常會提到一篇發(fā)表于國際血液學雜志的文章。
2016年,廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院婦兒中心科研團隊在臨床中觀察到阿膠可以改善輕中度β-型地中海貧血孕婦的臨床癥狀和血紅蛋白狀況,研究結(jié)果發(fā)表在《國際血液學雜志(International Journal of Hematology)》上,這項臨床試驗設計了對照組,結(jié)果發(fā)現(xiàn)治療組的血紅蛋白顯著增加,認為對于符合地中海貧血標準的孕婦阿膠是有效的。
但這項研究其實也存在它的問題。
這項對照試驗中不能排除安慰劑效應,對照組是空白的,并非雙盲試驗,研究質(zhì)量并不高。而且,參與研究的孕婦患者不能補充葉酸,也不能吃任何補鐵劑,但她們的飲食營養(yǎng)差異是否考慮了?同時,有20%的實驗組孕婦出現(xiàn)炎癥反應,有2人因為嚴重炎癥反應不得不終止實驗,副反應的原因也沒有解釋說明。20%的副反應,即使真的能補血,那也要考慮是否適宜給人使用呢。
總的來說,目前并沒有足夠證據(jù)顯示吃阿膠有很好的補血效果。