鳳梨和菠蘿有什么區(qū)別？口感上喜歡甜的選鳳梨還是菠蘿
最近，已經(jīng)能在市面上看到陸陸續(xù)續(xù)有賣菠蘿了，可是為何外形相似的水果，一個(gè)叫菠蘿，一個(gè)卻被商販們叫做鳳梨呢？下面小編為大家介紹鳳梨和菠蘿有什么區(qū)別？口感上喜歡甜的選鳳梨還是菠蘿？
最近，已經(jīng)能在市面上看到陸陸續(xù)續(xù)有賣菠蘿了，可是為何外形相似的水果，一個(gè)叫菠蘿，一個(gè)卻被商販們叫做鳳梨呢？下面小編為大家介紹鳳梨和菠蘿有什么區(qū)別？口感上喜歡甜的選鳳梨還是菠蘿？
鳳梨和菠蘿有什么區(qū)別
1、從外觀來看。鳳梨表皮比較光滑，而菠蘿表皮相對(duì)粗糙。菠蘿葉子帶有鋸齒，容易傷到手，而鳳梨葉子則沒有鋸齒。菠蘿體型相對(duì)肥大，而鳳梨體型相對(duì)苗條。
2、從顏色來看。菠蘿熟了之后，表面金黃發(fā)光發(fā)亮，具有很濃郁的菠蘿香味。而鳳梨主要為青綠色，即使變黃，顏色也相對(duì)較暗，香味沒有菠蘿那么濃，只有淡淡的果香。
3、從吃法來看。吃菠蘿相對(duì)比較麻煩，需要專業(yè)的工具，如果只用水果刀的話，分離表皮和果肉比較困難，而且還會(huì)浪費(fèi)一些果肉。而吃鳳梨相對(duì)簡(jiǎn)單輕松的多，一把水果刀削皮即可。菠蘿中含有菠蘿蛋白酶，體質(zhì)不好的人，觸碰或食用容易引發(fā)過敏，所以菠蘿在食用之前，必須經(jīng)過鹽水的浸泡。而鳳梨則可以直接食用。
4、從口感來說。菠蘿再怎么熟，再怎么好吃也是酸甜酸甜，始終帶有一點(diǎn)酸味，而鳳梨則是相對(duì)比較甜，沒有酸味。
