一般甘蔗是分為兩種的，制作糖用的青皮甘蔗，以及專門用來吃的紫皮甘蔗。紫皮甘蔗性質(zhì)是比較溫和的，所以體熱的人少吃比較好，特別是嗓子疼、喉嚨發(fā)熱的人。

2、青皮甘蔗性質(zhì)寒冷

不同于紫皮甘蔗的是，青皮的甘蔗性質(zhì)是比較涼的，因而也能夠解除你身上的熱毒。肺熱、腸胃熱、嗓子不舒服，就可以來根青皮甘蔗，癥狀會得到緩解的呢。

甘蔗屬于涼性食物，如果孕婦的體質(zhì)比較弱，脾胃寒涼，則不易食用，容易引發(fā)不必要的宮縮。同時建議宮寒的女性朋友在平時飲食上就要注意少食用過于涼性的食物。甘蔗和牛奶都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)互相不克，所以，一起食用不會有什么后果。營養(yǎng)的不同，可以使得身體可以獲得全方面的營養(yǎng)，還可以更加使得身體容易吸收，獲得好的營養(yǎng)。甘蔗和牛奶一起食用會使得身體起到排毒養(yǎng)顏的功效，兩者一起食用會使得腸胃加速垃圾、毒素的排除，可以幫助起到潤腸通便的功效。甘蔗和牛奶一起食用可以補(bǔ)充充分的營養(yǎng)物質(zhì)，可以使得身體獲得充分的營養(yǎng)物質(zhì)。