哺乳期吃木薯乳汁里會有毒嗎？如何食用可以去毒性？
木薯也是常見的雜糧之一。其主要用作飼料、提取淀粉和工業(yè)加工原料。下面小編為大家介紹哺乳期吃木薯乳汁里會有毒嗎？如何食用可以去毒性？ 哺乳期可以吃木薯嗎？哺乳期不可以吃木
木薯也是常見的雜糧之一。其主要用作飼料、提取淀粉和工業(yè)加工原料。下面小編為大家介紹哺乳期吃木薯乳汁里會有毒嗎？如何食用可以去毒性？
哺乳期可以吃木薯嗎？
哺乳期不可以吃木薯。因為木薯中的亞麻苦甙和百脈根甙木薯有毒性，尤其是木薯外皮的含量最高。這種有毒性的食物哺乳期還是不要吃了，以防中毒。
可怕的是木薯的毒性不會讓人輕易察覺，因為亞麻苦甙和百脈根甙都是沒有直接毒性的，其中的氰化物和其他化學物質(zhì)混合在一起。再加上木薯的香甜味道，我們可能不知不覺的吃下很多這樣的致命化合物。一旦進入胃部，亞麻苦甙和百脈根甙會在胃酸的作用下水解，釋放出大量的氫氰酸，導致中毒。木薯的這種化學防御手段，極其高明。氰化物是半顆藥片足以致死的毒藥。
木薯分兩種，一種是甜木薯，另一種是苦木薯，甜木薯無毒，苦木薯有毒。平常如果吃木薯一定要分清種類，做食物前把木薯去皮，拿鹽仔細搓洗，浸泡6天以上，蒸熟去除毒性?？梢宰龀筛恻c等點心，改善口感。食用后可以促進腸胃蠕動和消腫，緩解便秘。但是食用過多容易引起胃脹。
