濃縮蜂蜜和成熟蜂蜜怎樣區(qū)別？天然蜂蜜如何吃健康養(yǎng)生
蜂蜜是大自然賜給我們的禮物，這些年來(lái)備受大眾追捧，下面小編為大家介紹濃縮蜂蜜和成熟蜂蜜怎樣區(qū)別？天然蜂蜜如何吃健康養(yǎng)生 濃縮蜂蜜和成熟蜂蜜怎樣區(qū)別第一、鑒別淀粉酶標(biāo)準(zhǔn)
蜂蜜是大自然賜給我們的禮物，這些年來(lái)備受大眾追捧，下面小編為大家介紹濃縮蜂蜜和成熟蜂蜜怎樣區(qū)別？天然蜂蜜如何吃健康養(yǎng)生
濃縮蜂蜜和成熟蜂蜜怎樣區(qū)別
第一、鑒別淀粉酶標(biāo)準(zhǔn)
兩瓶身產(chǎn)日期接近且波美度一致的新鮮蜂蜜，測(cè)定他們的淀粉酶值。如果高于8是成熟蜂蜜，而低于8的是濃縮蜂蜜。
第二、看蜂蜜是否會(huì)結(jié)晶
一般的蜂蜜，在溫度低于12-14攝氏度的時(shí)候，靜置一段時(shí)間，會(huì)有蜂蜜結(jié)晶析出;而高濃度的蜂蜜，由于高溫加熱取水，其結(jié)晶核被破壞，所以濃縮蜂蜜不會(huì)結(jié)晶。
第三、可以品嘗味道
成熟蜂蜜因其活性物質(zhì)豐富，除了百花蜜和土蜂蜜之外，其他的蜂蜜味道差別較為明顯。而濃縮蜂蜜，因?yàn)榻?jīng)過(guò)高溫加工，其芳香物質(zhì)被分解，所以濃縮蜂蜜的味道沒(méi)有太大的變化。
第四、觀察蜂蜜是否有氣泡產(chǎn)生
成熟蜂蜜因其活性物質(zhì)比較多，如果氣溫較高，會(huì)出現(xiàn)脹瓶現(xiàn)象，而且瓶口會(huì)有泡沫產(chǎn)生;而濃縮蜂蜜就沒(méi)有此現(xiàn)象。
天然蜂蜜健康養(yǎng)生吃法大全
1、干燥上火
用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可達(dá)到潤(rùn)肺潤(rùn)燥的功效；或用銀木耳燉湯，再加入適量蜂蜜也能潤(rùn)肺止咳。
2、便秘
用大米50-100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，待涼后食用，可潤(rùn)腸通便。
3、高血壓
用鮮芹菜100-150克，蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁，加蜂蜜燉服。每日服用一次可有效降血壓。
4、冠心病
丹參10克、首烏10克，水煎取汁，沖蜂蜜1-2勺內(nèi)服，對(duì)治療冠心病有幫助。
5、抵抗力低下
早上起床后和晚上睡覺(jué)前，喝牛奶時(shí)加入一小勺蜂蜜，可起到抗疲勞、增強(qiáng)抵抗力的效果。
6、眼睛干
用菊花3克和枸杞10克，將二者泡水后，加入2勺蜂蜜，可明目、養(yǎng)肝腎。關(guān)注蜂蜜時(shí)間，了解更多蜂蜜玩法！
7、感冒嗓子疼
用金銀花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清熱利咽；或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。
8、月經(jīng)過(guò)多
用適量紅棗加蜂蜜熬粥，能起到補(bǔ)血益氣的功效。
9、慢性咽炎
用麥冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后，加入蜂蜜，對(duì)緩解慢性咽炎有幫助。
10、腰痛腎虛
用核桃5個(gè)、蜂蜜2勺，將核桃仁加水煮15分鐘，加入蜂蜜可補(bǔ)腎健腦；或用油將核桃炒黃，然后加入雞蛋，再加入蜂蜜，也能達(dá)到同樣的效果。
11、美容養(yǎng)顏
用蜂蜜和燕窩一起煎水喝，可達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果；此外，用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果。
12、心煩氣躁
用百合100克、粳米100克熬粥后，加入蜂蜜，在晚上睡覺(jué)前喝，可養(yǎng)心安神；或用玫瑰花泡水后，加入蜂蜜，可舒肝益氣，心情舒暢。
