桂花蜂蜜有哪些功效與作用?如何鑒別桂花蜂蜜的真假
桂花蜜是桂花與蜂蜜的綜合,是中國特色美食之一,直到現(xiàn)在生活中依然有很多孩子喜歡吃,下面小編為大家介紹桂花蜂蜜有哪些功效與作用?如何鑒別桂花蜂蜜的真假? 桂花蜂蜜有哪些功
桂花蜜是桂花與蜂蜜的綜合,是中國特色美食之一,直到現(xiàn)在生活中依然有很多孩子喜歡吃,下面小編為大家介紹桂花蜂蜜有哪些功效與作用?如何鑒別桂花蜂蜜的真假?
桂花蜂蜜有哪些功效與作用
桂花蜂蜜全稱叫野桂花蜂蜜,卻和桂花并沒有多大的關(guān)系:野桂花蜂蜜其實(shí)是蜜蜂采集柃木花蜜釀造出來的蜂蜜,由于柃木主要生長在山區(qū),花期主要在冬季,花和野桂花長得有點(diǎn)像,農(nóng)民們便稱呼為野桂花,而在銷售蜂蜜的時候,解釋野桂花蜂蜜有太過困難,野桂花蜂蜜便被稱為了桂花蜂蜜,其實(shí)野桂花蜂蜜在古代都是進(jìn)貢皇帝的貢品,口感美味,香氣怡人,非常的滋補(bǔ)。
野桂花蜂蜜與其他蜂蜜最主要的差別就是:蜜蜂采集柃木花蜜釀造出來的蜂蜜,好喝,更貴。
那野桂花蜂蜜如何辨別真假呢?我推薦的方法就是一看二聞三嘗,掌握了這三步碰到什么蜂蜜都適用,而野桂花蜂蜜的特征是:結(jié)晶的野桂花蜜顏色超級白,也很細(xì)膩,膏體狀,液體的野桂花蜜則略黃;野桂花蜜香氣比較清,對,就是那種沒有雜質(zhì)的感覺,吸一口能到心里都舒服的感覺,清香中夾雜著甜味;野桂花蜜口感上偏適口,甜度偏中等微重。
記住了這幾個特點(diǎn),野桂花蜂蜜的辨別方法就算解決了。而其他網(wǎng)絡(luò)上的蜂蜜方法,我不建議使用,太過以偏概全,請不要上當(dāng)受騙了。