薏米赤小豆排骨湯功效作用？怎樣熬制薏米赤小豆排骨湯？
薏米赤小豆排骨湯是一道祛濕利尿的夏季養(yǎng)生湯，但是此湯在熬法上做一些調(diào)整，其祛濕效果更佳。下面小編為大家介紹薏米赤小豆排骨湯功效作用？怎樣熬制薏米赤小豆排骨湯？ 薏米赤小
薏米赤小豆排骨湯是一道祛濕利尿的夏季養(yǎng)生湯，但是此湯在熬法上做一些調(diào)整，其祛濕效果更佳。下面小編為大家介紹薏米赤小豆排骨湯功效作用？怎樣熬制薏米赤小豆排骨湯？
薏米赤小豆排骨湯的功效作用
此湯有健脾祛濕的功效，如果家里沒有山藥，芡實(shí)可以不加也行。
材料：
排骨400克、赤小豆30克、薏米30克、芡實(shí)30克、干山藥30克，姜片
做法：
1，赤小豆，芡實(shí)洗干凈，提前浸泡3個小時以上。
2，薏米放入鍋里炒至微黃，與山藥一起洗干凈，浸泡半個小時。
3，排骨洗干凈剁成塊，放入開水中，焯水?dāng)嗌瑩瞥鰶_洗一下，瀝水備用。
4，將排骨，薏米，赤小豆，山藥，芡實(shí)，姜片放入煲中，加入清水，大火燒開，滾煮2分鐘，再改小火熬煮1.5小時。
5，加入適量鹽拌均勻即可關(guān)火。
