哪些蔬菜對癌癥有效果？推薦抗癌效果最好的蔬菜排行？
蔬菜水果對癌癥患者抗癌和身體恢復有益，但人不可能一天吃盡所有蔬果。下面小編為大家介紹哪些蔬菜對癌癥有效果？推薦抗癌效果最好的蔬菜排行？ 哪些蔬菜對癌癥有效果抗癌效果最好
蔬菜水果對癌癥患者抗癌和身體恢復有益，但人不可能一天吃盡所有蔬果。下面小編為大家介紹哪些蔬菜對癌癥有效果？推薦抗癌效果最好的蔬菜排行？
哪些蔬菜對癌癥有效果
抗癌效果最好的蔬菜排行：
熟紅薯：
生紅薯：
蘆筍 ：
西藍花：
卷心菜
許多蔬菜都有 防癌抗癌的效果，因為這些蔬菜含有抗癌成分，分別是：葉綠素、干擾素誘生劑、多量硫化合物、β至谷固酶、淀粉酶、番茄紅素、β至胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素D、纖維素、大蒜素、多元算人參萜三醇，多種微量元素、多糖類物質(zhì)。
舉幾個例子
一：葉綠素
葉綠素可以使蔬菜具有抗突變效能，這種效能可抑制SOS，所以能抗癌。代表蔬菜：韭黃、大蒜、韭菜、空心菜等。
二：B族維生素
族維生素可以降低癌癥發(fā)病幾率。代表蔬菜：芹菜、韭菜、包菜、花菜、萵苣、紫菜、香菇等。
三：多量硫化合物
多量硫化合物是癌癥的天然抑制劑。代表蔬菜：卷心菜、白蘿卜、洋蔥、大蒜等。
四：淀粉酶
淀粉酶能解除強致癌物的毒性，使其失去致癌作用，防癌效果顯著。代表蔬菜：紅薯、萵苣、豌豆、豆芽、南瓜。
