熱巧克力怎么做最好喝?可可粉和巧克力怎么吃
巧克力可以直接食用,也可以搭配牛奶,可可粉等食材做成熱飲來喝,味道是十分香濃的,那么熱巧克力怎么做最好喝呢?熱巧克力怎么做最好喝?把牛奶注入到煮鍋中
巧克力可以直接食用,也可以搭配牛奶,可可粉等食材做成熱飲來喝,味道是十分香濃的,那么熱巧克力怎么做最好喝呢?
熱巧克力怎么做最好喝?
把牛奶注入到煮鍋中,用小火加熱到90度的時候,之后放入切碎的巧克力進(jìn)行攪拌。
之后調(diào)成微火繼續(xù)開始加熱,等到巧克力完全熔化的時候就可以關(guān)火,加入白砂糖攪拌均勻,之后就可以倒入到杯中。
把淡奶油用打蛋器,朝著一個方向打發(fā)之后,就可以用湯匙舀起,然后盛到杯中,也可以用裱花袋擠出花紋就可以了。
最后我們要用濾網(wǎng),把少許的肉桂粉全部撒到淡奶油上,做為裝飾就可以了。
可可粉和巧克力怎么吃?
把巧克力,可可粉和糖一起攪拌到小鍋中,之后就可以添加牛奶,然放到中等熱量的鍋中,用小火慢慢的進(jìn)行攪拌,需要大概5分鐘的時間,之后再加入香草和鹽,最后再搭配上一團(tuán)鮮奶油和可可粉就可以吃了。
可可粉是巧克力嗎?
可可粉不是巧克力。
可可粉是制作巧克力的時候所要用到的一種材料,屬于一種低脂肪的食物,不含有糖分存在,包括有大量的咖啡因,高品質(zhì)的可可可以達(dá)到比巧克力味道更好的風(fēng)味。
可可粉可以怎么食用?
如果購買到很純可可粉,味道一定很苦,可以選擇買一些無糖的豆?jié){粉與可可粉搭配著沖,水溫在70-80度就可以。
因?yàn)槎節(jié){粉含大豆纖維,又含鈣質(zhì),營養(yǎng)豐富,當(dāng)然能買熟的黃豆粉配著沖更好,嫌苦可以加一點(diǎn)蜂蜜或者代糖。