山竹怎么挑？只需簡單四步，一挑一個準(zhǔn)，個個香甜、果肉多

山竹被稱為是水果皇后，有著紫色的外殼，以及酸酸甜甜的果肉，非常的爽口開胃，然而山竹卻是一種比較貴的水果，所以在山竹挑選時就需要非常重要了，畢竟一旦沒買好，就意味著浪費錢了。山竹之所以會叫水果皇后，其原因就是山竹的營養(yǎng)價值非常高，就和榴蓮一樣，榴蓮為什么會叫做水果之王，就是因為榴蓮的營養(yǎng)價值非常高。

山竹怎么挑？只需簡單四步，一挑一個準(zhǔn)，個個香甜、果肉多

什么樣的山竹最好吃呢？首先是新鮮，其次就是水分充足，最后就是果肉的多少，雖然山竹的果肉被厚厚的外殼所包括，然而山竹果肉的情況其實完全體現(xiàn)在外殼表面，只要認(rèn)真仔細觀察山竹表面，就能夠知道果肉的情況，也能夠挑出非常好吃的山竹，其實挑選山竹只要簡單四步，只要看準(zhǔn)了，一挑一個準(zhǔn)，個個香甜、果肉多。

【山竹挑選方法】

第一步：捏，在山竹的挑選過程中，首先要做的就是拿起山竹捏一捏，看看山竹是硬的、還是稍微軟一點且富有彈性，如果是比較硬的話，那就證明這個山竹比較老了，就不要選了，應(yīng)該選富有彈性的，這樣的山竹是比較新鮮的。

第二步：看，所謂看不是看山竹外殼的顏色，而是看葉子的顏色，如果葉子是綠色的，那就代表比較新鮮，如果是褐色或者其他顏色就不要買了，除此之外，還要看葉子下面是否長蟲了，如果是長蟲了，那么這個山竹就不能買。

第三步：看，看完葉子就需要看山竹的底部了，其實山竹的底部是有一個圖案的，圖案上有瓣數(shù)，選山竹時，要選擇6-8瓣的，瓣數(shù)比較多，也就意味著果肉比較多。

第四步：掂量，這也是挑選山竹的最后一步，在掂量的過程中就需要靠自己把握了，把握好重量和大小的平衡，如果是比較輕，那就代表水分沒有那么多，口感就沒有那么好了。

以上就是山竹的挑選方法了，挑選山竹其實非常簡單，只需要認(rèn)真仔細看外表，就能夠挑選到好吃的山竹了，一挑一個準(zhǔn)，個個香甜果肉多。